中伊豆ワイナリー シャトーT.S

Wedding&Photo Plan

ウエディングプラン

ワインと料理のマリアージュを味わう

中伊豆ワイナリーのワインを堪能できる

伊豆産ワインのペアリングコース

シェフ特製のオリジナルコース料理に
専属ソムリエが伊豆産ワインをセレクト。
造り手たちの情熱が込もったスペシャルなワインと
一皿一皿に想いを込めたコース料理とのマリアージュをご堪能ください。

料金

ペアリングワインを含むドリンクコース 8,800円~

一皿一皿にペアリングしたワインを1杯ずつ
また、ビールなどのアルコールとソフトドリンクもフリーフローにてご提供

内容

ご結婚式のコース料理にあわせたペアリングワインのドリンクコースとなります
【一例】
・富士山サーモンマリネ 塩パンナコッタのサラダ
(伊豆ソービニヨン・ブラン)
・スープカプリス
・かさごの西京焼き 山椒風味のチーズソース
(伊豆信濃リースリング辛口)
・牛イチボのロースト 和風ソース
(伊豆ヤマ・ソーヴィニオン)
・季節のデザート
(信濃リースリング甘口)

※在庫状況によりペアリングワインが変更する場合もございますので予めご了承ください