～収穫や醸造に触れる貴重な体験を詰め込んだイベントが満載～

中伊豆ワイナリー・シャトーT.Sでは
今年の収穫を祝う「秋の収穫感謝祭2025」を開催いたします。

ワイン用ぶどうの「収穫体験」や「仕込み作業の見学」
そして醸造の専門家による「造り手ツアー」など
この時期にしかできない貴重な体験をご用意いたしました。

お客様とともに収穫に感謝し
ぶどうやワインをより一層身近に感じていただける特別なイベントの数々です。

「秋の収穫感謝祭2025」のそれぞれのイベントの詳細は次のとおりです。

【ワインとぶどうORジュースとぶどうの食べ飲み比べ】
期間：2025年9月1日（月）～10月31日（金）

ワイン用ぶどうの実とそのぶどうで造ったワインやジュースの食べ飲み比べをしていただきます。
収穫期の今しかできない貴重な体験です。

◆時　間：9:00～18:00
◆受　付： 2階 テイスティングコーナー
◆参加費：おひとり様 500円（税込み）
※数量限定となります。

【仕込み作業見学】
期間：2025年9月6日（土）7（日）20（土）21（日）10月4日（土）5日（日）18（土）19（日）

普段は見ることのできない「仕込み作業」や「濾過作業」の説明を聞きながら、工場内を見学していただきます。

◆時　間：14:30～約30分
◆受　付：2階 フロント（見学時は工場へ移動）
◆参加費：おひとり様 1,000円（税込み）
　　　　　★試飲チケット１枚付き
◆定　員：10名様
※事前予約も承ります。

【収穫 ＆ 生搾りジュース体験】
期間：2025年9月7日（日） 10月5日（日）12日（日）

畑で専門家の話を聞きながらワイン用ぶどうを収穫し
そのぶどうを生搾りして果汁を試飲していただきます。
９月は白ワイン用ぶどう
10月は赤ワイン用ぶどうになります。
※雨天の場合には中止となる場合がございます。

◆時　間：11:00～約60分程度
◆受　付： 2階 フロント（収穫時は畑に移動）
◆参加費：おひとり様 1,500円（税込み）
◆定　員：各日15名様　※事前予約も承ります。

【もろみワインの特別試飲】
期間：2025年9月13日（土）14日（日）10月11日（土）12日（日）

醸造期のこの時期にしか
通常では醸造家しか飲むことができない
発酵が始まったばかりの生まれたての“もろみワイン”。
この時期だけの　特別なワインを日にち、数量限定でご堪能ください。
　
◆時　間：9:00～18:00
◆場　所： 2階 テイスティングコーナー
◆料　金：それぞれ20 ML 1杯 300円（税込み）
※数量限定のため、なくなり次第終了となります。

【日本ワインコンクール　グランドゴールド賞＆金賞受賞ワイン豪華試飲セット（おつまみ付き）】
期間：2025年9月13日（土）～10月31日（金）

日本ワインコンクール2025において
素晴らしい賞をいただいたことを祝して
皆様にも是非この味をお楽しみいただけるよう
受賞ワイン3種のセット試飲をご用意いたしました。

◆時　間：9:00～18:00
◆受　付：2階 テイスティングコーナー
◆参加費：各20 ML 3杯 1,000円（税込み）
※数量限定のため、なくなり次第終了となります。

【造り手ツアー＆樽庫での試飲】
期間：2025年9月14日（日）10月12日（日）11月1日（土）

ぶどう畑からワイン工場、樽庫へとご案内する特別なツアーです。専門家の興味深いお話や、涼しい樽庫でのワインの試飲もお楽しみください。
※アルコールNGな方には、ぶどうジュースをご用意いたします。

◆時　間：14:30～約60分
◆受　付： 2階 フロント
◆参加費：おひとり様2,200円（税込み）
◆定　員：15名様
※事前予約も承ります。

【ぶどう2番果の収穫体験】
期間：2025年9月27日（土） 10月11日（土） 11月1日（土）

収穫の終わった畑の2番果を収穫していただきます。
収穫したぶどうは持ち帰りOK。
ジュースにしたりジャムにしたりお好みでお楽しみください。
※雨天の場合には中止となる場合がございます。

◆時　間：10:00～　※袋がいっぱいになるまで
◆受　付： 2階 フロント（収穫時は畑に移動）
◆参加費：おひとり様 1,000円（税込み）
◆定　員：各日20名様
※事前予約も承ります。

【10月は毎週WINE GARDENワインガーデン開催】
期間：2025年10月4日（土）5日（日）11日（土）12日（日）18日（土）19日（日）25日（土）26日（日）11月1日（土）22日（土）

「秋の収穫感謝祭」開催中の10月は、毎週土日にワインガーデンを開催いたします。（11月も2回開催予定）自社畑で収穫したぶどうで醸造したワインを60分飲み放題でお楽しみいただけます。

◆時　間：10:00～16:00　（L.O. 15:00）
◆会　場： パーゴラ　※雨天の場合は本館3Fに変更となります。
◆参加費：60分　おひとり様 2,200円（税込み）
※予約不要

【畑でのんびりワインを楽しむヴィンヤードDAY♪】
期間：2025年11月1日（土）9日（日）15日（土）30（日）
※ 11月1日（土）は、伊豆ヌーヴォー解禁日

普段は入ることのできない、農場スタッフおすすめの景色が楽しめる畑の中で
のんびりゆったり秋の風を感じながら、ワインやコーヒーをお楽しみいただけます。
また、11月1日（土）は、今年収穫したぶどうで作った最初のワイン「伊豆ヌーヴォー」の解禁日でもあります。
これを祝って11/1は伊豆ヌーヴォーをおひとり様1杯無料でサービスいたします。
※雨天の場合には中止となる場合がございます。
　
◆時　間：11:00～15:00
◆受　付： 2階 フロント（イベント開催の畑は毎回変わります）
　　　コーヒー500円（税込み）・　ワイン1,000円（税込み）～
◆定　員：各日30名様　　※事前予約も承ります。



【メーカーズ受賞ワインディナー】
期間：2025年11月22日（土）

日本ワインコンクール2025において、同コンクール唯一のグランドゴールド賞の受賞、および金賞2つの受賞、銀賞・銅賞受賞を祝して、すべての受賞ワインとのペアリングを楽しむ『受賞ワインプレミアムディナー』を開催いたします。

◆会　場：別館 オーナーレセプションハウス
◆時　間：17:00～19:40　　
◆料　金：24,200円（税込み）
◆定　員：50名　※完全予約制


イベントに関するご予約・お問い合わせ:TEL：0558-83-5111（受付時間9:00-17:00）